#記憶#肉鬆家常餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.81W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞肉鬆 :30 雞蛋 :1個麵粉 :250 輔料鹽 :適量香蔥 :適量油 :適量 具體步驟 1.麵粉放在盆裡,燒一些開水。 2.用開水燙麵。 3.加入一個雞蛋。 4.把雞蛋和麵揉勻。 5.香蔥洗淨。 6.將香蔥切成末。 7.將揉好的面擀成一張圓餅。 8.上面放油、鹽、雞肉鬆和香蔥末。 9.捲起。 10.做成圓劑子。 11.再次擀開成圓餅。 12.電餅鐺裡放上油。 13.將餅坯放進電餅鐺裡烙,烙熟一面後翻面。 14.兩面均烙成金黃色,取出切開。烹飪技巧用開水和麵,可以讓餅的口感更柔軟。 TAG標籤:肉鬆 好吃 家常餅 記憶 #