![卷卷的家常做法怎麼做好吃又簡單]( "卷卷的家常做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘卷卷是一種很美味的食品，做法簡單，食材精簡，受到了很多家庭主婦的青睞。卷卷的製作工藝主要是蒸煮。而製作的人可以根據個人口味的不同，選擇不同的食材來搭配做餡。卷卷的家常做法之一就是用韭菜來當主餡料，經過簡單的一些工序來製作。
主料
面 ：
200 韭菜 ：
300 雞蛋 ：
200 輔料
油 ：
20鹽 ：
2雞精 ：
2 具體步驟
![卷卷的家常做法怎麼做好吃又簡單 第2張]( "卷卷的家常做法怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.面和成麵糰
![卷卷的家常做法怎麼做好吃又簡單 第3張]( "卷卷的家常做法怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.韭菜調製好
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3.取一塊麵擀成圓餅
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4.把調好的韭菜鋪在餅上，磕個雞蛋
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5.然後開始卷
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6.再卷一下
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7.最後卷一下就好了
![卷卷的家常做法怎麼做好吃又簡單 第9張]( "卷卷的家常做法怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放到鍋裡開始蒸，蒸半個小時左右就好了
烹飪技巧
調製韭菜的時候可以先用油和調料醃漬一會這樣就不會出很多水了
