常吃不膩的炒萵筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.14W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :1根 瘦肉 :60 輔料油 :適量鹽 :適量蒜頭 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.萵筍切好。 2.瘦肉切好用醬油醃一會,加地瓜粉抓勻。 3.起油鍋爆蒜頭。 4.下瘦肉翻炒。 5.下萵筍翻炒。 6.加點水翻炒。 7.略炒一會,如覺得鍋燒乾了再加一點點水,翻炒後加鹽巴,味精調味。 8.盛盤,開吃。烹飪技巧1、加水時要一點點加。2、肉用醬油醃一會就比較入味。 TAG標籤:炒萵筍 好吃 萵筍 不膩 #