![美味的泡菜苕粉肉絲怎麼做好吃又簡單]( "美味的泡菜苕粉肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
泡菜 ：
250紅苕粉 ：
250豬裡脊肉 ：
100 輔料
澱粉 ：
適量生抽 ：
適量油 ：
適量料酒 ：
適量生薑 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
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1.準備好食材
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2.豬肉切絲加料酒、薑絲、生抽、鹽、澱粉抓勻，紅苕粉提前泡開，泡菜切絲泡辣椒切碎
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3.熱鍋下油下肉絲炒熟盛出
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4.鍋內留油下花椒
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5.下泡菜
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6.炒一會
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7.下苕粉絲
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8.加水
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9.苕粉絲煮軟下炒好的肉
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10.放生抽
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11.炒勻關火
烹飪技巧
泡菜是鹹的炒的時候不用放鹽
