味道豬皮茄子煲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
茄子 :2根
豬皮 :30
水 :適量
豆瓣醬 :適量
蒜頭 :適量
蠔油 :適量
油 :適量
蔥 :適量
豬皮茄子煲就是一道很好吃的食物,大家喜歡 的原因主要是因為你很滋補,而且對面板很好的喲,所以大多數的女生很喜歡,食材也是很好買的食材,營養的程度相信大家都知道,所以大家要是想要吃的話還是可以學習一下的畢竟是很營養的。
主料
豬肉 :30茄子 :2根
豬皮 :30
輔料
生抽 :適量水 :適量
豆瓣醬 :適量
蒜頭 :適量
蠔油 :適量
油 :適量
蔥 :適量
具體步驟
1.豬肉切沫
2.豬皮切塊
3.蒜蔥切沫
4.茄子切條狀
5.鍋中加油後倒入豬肉和豬皮
6.倒入蒜末
7.加入茄子
8.加水燒開
9.倒入豆瓣醬
10.一點糖
11.適量的生抽
12.轉至砂鍋中燒煮
13.撒上蔥花
加水燒一下更入味