榨菜蝦肉炒蓮藕如何做好吃又美味
![榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做好吃又簡單]( "榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
榨菜絲 ：
100白灼蝦 ：
205蓮藕 ：
165 輔料
油 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.食材：榨菜絲、白灼蝦、蓮藕（已清洗切片）
![榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "榨菜蝦肉炒蓮藕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將白灼蝦剝殼取肉，待用。
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3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的蓮藕翻炒翻炒。
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4.接著，加適量的清水。
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5.翻炒翻炒至蓮藕斷生。
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6.然後，合入榨菜絲和剝好的蝦肉翻炒翻炒。
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7.最後，加適量的鹽。
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8.加適量的雞精。
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9.調味炒勻，即可。
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10.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜，隨意做。加不加雞精根據自己的喜好。
