美味的羊肉糊茄的做法如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
茄子 :適量
鹽、 :適量
西紅柿、 :適量
大蔥、 :適量
大蒜、 :適量
姜、 :適量
醬油 :適量
我們每天會吃到很多的東西,但這一個你一定沒吃過,而且我保證如果你吃過這個羊肉糊茄的做法的時候,你一定會喜歡的,那味道簡直是簡直了,我保證你吃了還會很想吃的。至少我是這樣一碰到這道菜的時候我的嘴就簡直是空不下來的,簡直好吃得不要不要的了。
主料
羊肉 :適量茄子 :適量
輔料
油、 :適量鹽、 :適量
西紅柿、 :適量
大蔥、 :適量
大蒜、 :適量
姜、 :適量
醬油 :適量
具體步驟
茄子洗淨去皮
切成片
改刀切成寬條在鹽水裡泡10分鐘撈出
蔥切好放在碗裡
蒜切成小片放在碗裡
西紅柿切片備用
就上述調料放在碗里加入鹽,水,味精
青辣椒切成絲
鍋裡放油下茄子絲煸一下
下辣椒
倒入炒好的羊肉翻炒均勻
下入西紅柿片翻炒倒入碗汁攪拌均勻
關火,裝盤即可