香甜的夾心蛋糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.75W 大中小設定文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時主料 黃油 :50 雞蛋 :3個 輔料糖 :適量 具體步驟黃油室溫軟化,加入白砂糖和蛋黃攪拌均勻,打發。分次加入牛奶攪拌。倒入蛋糕粉,分三次加入。攪拌至沒有顆粒。蛋清用打蛋器攪拌出硬性泡沫。把蛋白分三次攪拌入麵糊中。上下攪拌均勻,倒入模具中。模具用黃油塗抹一遍,防止粘連。入烤箱170度,中層烤20分鐘。烤好之後的蛋糕,用刀切成均勻的塊狀。蛋糕塊中間加上自己喜歡的果醬或者奶油,就可以享用了。 TAG標籤:蛋糕 夾心蛋糕 好吃 香甜 夾心 #