好吃的涼拌豆芽如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.03W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 黃豆芽 :適量 輔料蔥 :適量紅甜椒 :適量熟白芝麻 :少許香油 :一匙陳醋 :一匙 辣椒油 :半匙蒜蓉 :半匙生抽 :兩匙糖 :少許 具體步驟1. 黃豆芽摘去老根,紅甜椒切絲,蔥切絲;2. 香油、陳醋各一匙,辣椒油、蒜蓉各半匙,生抽兩匙,糖少許拌勻成味汁;3. 鍋裡燒開水,先放入黃豆芽、紅椒絲汆燙2-3分鐘,起鍋前關火加入蔥絲撈起,浸泡在冰水裡;4. 瀝乾水分倒入事先調好的味汁,上桌前撒上熟百芝麻即可。 TAG標籤:豆芽 涼拌豆芽 涼拌 好吃 #