準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘酸味白菜是一道美味的開胃菜,夏天太熱了,最近還持續的高溫,讓人實在是沒什麼胃口,於是就想弄些開胃的菜,剛好有白菜,就說想試試酸味白菜,酸味按照自己的喜好來放,你也可以適當的放一些糖,酸酸甜甜的感覺也不錯,甜而不膩,趕緊試試吧。
主料
白菜 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醋 :
2 具體步驟
1.把白菜掰碎。
2.把白菜洗乾淨。
3.把白菜濾幹。
4.把大白菜倒入鍋裡,加醋。
5.加入味精。
6.炒好以後就可以吃了。
烹飪技巧
喜歡辣的可以加辣椒。