準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
番薯 :
500 輔料
黃油 :
適量 具體步驟
1.番薯蒸好(不要蒸太熟哦,中間有點生即可)
2.去皮切成條(不要太簿或太細,要粗條哦)
3.然後排入烤盤,刷上融化的黃油。(烤盤要鋪錫紙哦)
4.送入已經預熱的烤箱中上層165度烤30分鐘。
5.在烤到一面微變色時翻面,再刷上黃油再送入烤箱,至微變色即可。
6.待涼後,吃起來是很有韌勁的。
烹飪技巧
烤的時候不要烤乾了,那樣是發硬的,口感也不好了,烤的時間因個人烤箱的情況來調整,溫度不要太高了!