準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天要交大家制作的這道菜是美味野筍炒酸菜,作為一道深受大家喜愛的家常菜,老少皆宜,自己在家制作也非常簡便,乾淨衛生又實惠。竹筍含有豐富的營養,具有較多的粗纖維,有助於促進消化,是很好的減肥保健食品。酸菜酸辣可口,竹筍脆嫩,美味可口
主料
野筍 :
200 酸菜 :
100 輔料
油 :
適量味精 :
2鹽 :
適量 具體步驟
1.把筍倒入鍋裡。
2.炒一下。
3.加點酸菜。
4.把筍炒熟。
5.蓋上蓋子燜一會。
6.炒熟以後就可以吃了。
烹飪技巧
喜歡辣的可以加辣椒。