飄香咖哩乳酪牛肉粉如何做好吃又美味
牛肉粉在很多地方常見，很多人也很喜歡吃米粉，米粉館現在也很多，種類也很多，各種米粉，搭配上牛肉和青菜，味道不錯。咖哩很多人都愛吃，咖哩雞肉、咖哩牛肉，但大多數都是搭配米飯吃，很少有人嘗試做在米粉裡，這款咖哩乳酪牛肉粉，在米粉中放入咖哩和乳酪，更增加了一種奶香味，咖哩牛肉的香味和米粉混合在一起，讓人垂涎欲滴，回味無窮，你也趕緊來試試吧。
主料
黑椒 ：1小匙洋蔥 ：30
牛肉 ：100
香菜 ：1支
幹米粉 ：80
切達乳酪 ：3匙
輔料
橄欖油 ：適量雞粉 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量
生粉 ：適量
中辣咖哩 ：1塊
具體步驟
1.備材料米粉預先泡軟，並用沸水煮熟，瀝水待用，牛肉用鹽、糖、生粉、雞粉、橄欖油拌醃10分鐘
2. 燒熱鍋，下橄欖油爆香洋蔥絲
3.下適量的水、黑椒與中辣咖哩塊煮
4. 加切達乳酪
5.待材料煮透，乳酪煮化，過濾出湯汁
6.下醃好的牛肉
7.待牛肉熟後，關火
8.待牛肉熟後，關火 ,把煮好的米粉與咖哩乳酪牛肉同放一碗內，撒進香菜，即可食用
無
