口感好的綠豆餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.93W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料麵粉 :200 綠豆 :150糖 :100 輔料油 :50酵母 :4 具體步驟 1.麵粉加白糖加酵母揉成麵糰放至一小時發酵 2.另用一半面粉用油揉成油酥團 3.綠豆泡一夜水後用大火蒸30分鐘至酥軟放至炒鍋加糖炒至成綠豆沙 4.發酵好的麵糰切成小塊 5.油酥面分成小劑子 6.用麵皮包住油酥小劑子 7.再用麵糰包住炒好的豆沙 8.放進烤箱上下火,190度,25分鐘 9.成品烹飪技巧無 TAG標籤:綠豆餅 口感 綠豆 好吃 #