自制尖椒豆皮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.42W 大中小設定文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘主料幹豆腐 :2張/人尖椒 :4~5根 輔料蔥 :適量 大蒜 :適量 醬油 :適量 具體步驟1. 豆皮切絲(這是兩張的量)2. 準備備料。青椒斜切成絲。大蔥切絲備用 大蒜搗成沫備用。3. 溫油放入大料,蔥絲爆香。 放入幹豆腐翻炒。放入青椒一起翻炒至青椒略微變色。放入醬油,蒜沫翻炒倆三下。放入適量水熬出少許汁即可。烹飪技巧1.豆皮比較幹,最好用鹽水泡一泡。 TAG標籤:好吃 素炒尖椒豆皮 尖椒 豆皮 #