自制梅花餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.2W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將麵粉放入盆中,加水和勻 ,製成發麵團.搓條,切劑子.用擀麵杖擀成麵皮.2. 取一面皮,包入黑洋酥,捏成圓形,壓扁,用刀切出花瓣,翻轉90度,精置發酵.(用刀切花瓣的時候只能切到2/3處,以免翻轉的時候發生斷裂)3. 上籠蒸熟,取出裝盤. TAG標籤:梅花 好吃 蔓越莓梅花餅 #