牛奶燉雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.06W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 牛奶 :200 輔料 雞蛋 :1個砂糖 :2茶匙 具體步驟1. 把所有材料都準備好。2. 雞蛋磕在碗裡,加入砂糖,打至糖溶蛋散。3. 到入牛奶。4. 攪拌均勻。5. 用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。6. 蓋上保鮮膜,放進鍋中隔水中火蒸10分鐘。7. 蒸到蛋液表面凝結即可。烹飪技巧嘮嘮叨叨:1、蛋液用細網篩過篩口感會更滑嫩。2、中小火蒸,表面凝結即可熄火。 TAG標籤:牛奶燉雞蛋 牛奶 雞蛋 好吃 #