牛肉醬意麵如何做好吃又美味
主料
圓蔥 ：1顆青椒 ：半顆
牛林肉 ：1斤
義大利麵 ：半包
輔料
義大利麵番茄醬 ：適量具體步驟
1. 青椒圓蔥切丁，因為沒買到超級瑪麗蘑菇所以口感稍遜一些。買上好的牛林肉，自家絞肉機絞好。
2. 在有蓋子的鍋裡放如少許油，將牛肉放入翻炒。注意：牛肉在炒的時候，放少許鹽，會發現牛肉會析出牛油，當肉由紅色變為深色之後，關火。用蓋子將鍋裡的牛油全部倒出來。
3. 在鍋裡放入少許鹽，將圓蔥和青椒丁，翻炒，同時放少許鹽。
4. 之後放入肉肉
5. 將番茄醬加入鍋內，翻炒，同時放入一點鹽，味精 ，胡椒麵等，按照個人口味酌情處理。
6. 煮義大利麵的時候，一定要從冷水開始慢慢煮，同時要放入少量的橄欖油和少量的鹽，以防麵條黏連。水沸騰後，大約5-7分鐘，面就煮好了，成盤待用。
7. 在面上加上肉醬，味道好極了！當然我還要推薦TABASCO以及CHEESE POWDER，口感會更好的哦。
