好吃的奧利奧奶油大幅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
奶油 :適量
奧利奧 :適量
今天是我家孩子的生日,以前他的生日都是因為上班忙碌沒時間陪,只能草率的買個蛋糕就過去了。今年他生日,特意請了假,專門給他做他最喜歡吃的奧利奧奶油大幅。奧利奧奶油大幅做起來需要很細心的,細心做出來的東西漂亮又好吃,孩子也挺高興的呢。
主料
糯米粉 :適量奶油 :適量
輔料
白糖 :適量奧利奧 :適量
具體步驟
烤好的4寸戚風蛋糕2個(我用的彩味家4寸加高款)或者一個6寸蛋糕,分成3片或4片。
奧利奧去掉夾心,放保鮮膜裡用擀麵杖碾碎
淡奶油加糖和鹽打至6分發後加入奧利奧碎,轉低速打發至抹面狀態
轉檯上放一片蛋糕,倒上鹹奶油,均勻抹平,邊角多的抹到四周。每層都抹平了蛋糕就比較美觀。依次將所有蛋糕片抹好組裝
裝飾請隨意