燜茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.66W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料肉 :適量 茄子 :適量 輔料蔥,姜,五香粉 :適量 具體步驟1. 茄子洗淨切花刀,一種十字花刀,一種蓑衣形刀,做了兩種2. 將肉加蔥姜剁碎,加入鹽醬油,一個雞蛋,適量五香粉,胡椒粉,攪拌上勁3. 將肉餡釀入茄子裡4. 鍋裡加水,水裡放點醬油,味極鮮,蠔油,放入茄子大火燒開後轉小火,收汁前加適量白糖。 TAG標籤:燜茄子條 好吃 茄子 #