準備時間:
無 烹飪時間:
17分鐘主料
大米 :
一杯 土豆 :
一個 豬肉 :
2兩 香腸 :
適量 輔料
具體步驟
1. 將大米淘好,鍋裡放適量水,將適量的鹽,醬油一同放進鍋內。
2. 將土豆切成丁,也放進鍋內,電飯鍋插電開始悶米飯。
3. 將肉切成絲,在炒鍋內用醬油跟油炒熟,等米飯八成熟時,把炒好的肉放到米飯上,將香腸切片,擺在米飯周圍。如果更懶,懶得炒肉,也可將肉絲用醬油,鹽泡幾分鐘,直接放電飯鍋,跟米飯一起煮,待米飯八成熟時擺香腸。
4. 之後就等鍋跳閘,米飯熟透。起鍋,開餐。成品圖。