準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
桂格
燕麥片 :
100 低筋麵粉 :
150 紅糖 :
40細砂糖 :
40 蜂蜜 :
30 黃油 :
120小蘇打 :
2.5ml 輔料
具體步驟
1. 麥片、小蘇打、過篩的低筋粉一起倒入大碗裡,把黃油、砂糖、紅糖熱成液態放入蜂蜜調勻後倒入混合的乾粉裡攪拌均勻
2. 攪拌均勻的麵粉湖比較幹,用手拿一小塊搓成小圓後按壓成厚薄約0.3cm,大小約3cm的圓形狀
3. 放進預熱好的150°的烤箱上下火15分鐘表面成金黃色即可出爐!冷卻後就可以吃了。