![下飯的脆皮豆腐怎麼做好吃又簡單]( "下飯的脆皮豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的家常菜，那就是脆皮豆腐啦。這道菜也是出門行走必備的一個技能啊，學會了這道菜，走到哪都不怕餓肚子了。這道菜非常的簡單，用時也短，只要有心就能做出美味的脆皮豆腐了。那就讓小編帶領各位親們做吧。
主料
豆腐 ：
適量 輔料
澱粉 ：
適量生抽 ：
適量 雞蛋 ：
適量糖 ：
適量 醋 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
1.將豆腐切成薄厚均勻，大學一致的塊。
2.豆腐均勻抹上澱粉，再裹上蛋液。
3.鍋中放油，有六層熱，放入豆腐塊，炸至兩面均勻裝盤。
4.取一個碗，放入一勺生抽，兩勺醋，三勺糖，適量香油，適量雞精，調成糖醋汁，蘸著吃。
烹飪技巧
無
