美味的高粉黑芝麻蛋糕卷如何做好吃又美味
黑芝麻對我們的頭髮有著很好的營養，特別是白頭，黑芝麻有著烏黑亮髮的功能。你們要是喜歡吃黑芝麻的話，那就去試一試這一道甜品吧，這一道甜品就可以滿足你們的需要的。你們就和我一起去學習一道和黑芝麻相關的甜品，那就是高粉黑芝麻蛋糕卷吧。
主料
黑芝麻糊 ：一包低分麵粉 ：適量
輔料
雞蛋 ：適量糖 ：適量
牛奶 ：適量
油 ：適量
具體步驟
把黑芝麻糊粉、純黑芝麻粉和低筋麵粉混合，由於純黑芝麻粉可能會結塊，所以儘量用牙籤或者叉子將其弄散。
蛋白蛋黃分開。蛋黃稍微打發，加入色拉油、牛奶以及混合好的粉類輕手攪拌成儘可能細膩的糊狀，用橡皮刮刀把結塊的黑芝麻粉刮開
烤箱預熱180度。蛋白加入糖打發至溼性發泡，即提起攪拌頭，拉起的蛋白糊有彎鉤。
把2和3混合均勻，倒入長方形寬烤盤，抹平。送入烤箱，180度烘焙20分鐘
取出稍晾，捲成卷即可。
