家常青椒炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 ：4個
雞蛋 ：3枚

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 青椒切成類似絲兒的塊狀。（無奈我一直的巨菜刀工）

2. 炒雞蛋。

3. 雞蛋盛到碗裡備用。

4. 熱油。放花椒。ps:胖子先森在吃飯的時候問我，你為什麼要在炒素菜的時候放花椒？答曰，我喜歡。女漢子下廚就是這麼不羈。

5. 炒青椒。加鹽。（今天詞彙好單調）

6. 倒入剛炒好的雞蛋。翻炒兩下。因為炒雞蛋的時候已經放過鹽了，現在就不用放了。

7. 開開心的出鍋啦。顏色真水靈。