的菌菇瘦肉煎餃如何做好吃又美味，美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天給大家介紹的是這道非常美味的菌菇瘦肉煎餃，餃子在我們這裡是比較火爆的一道小吃，在街頭我們都會看到有很多的人在買煎餃吃的，那麼我現在給大家說的是這道菌菇瘦肉煎餃，菌菇是非常好吃的，再搭配上煎餃那味道簡直是不擺了。

主料

餃子皮 ：180
瘦肉 ：200
金針菇 ：100
豆乾 ：85

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

瘦肉切片，加薑末，用料理機打成肉末。

準備好豆乾和金針菇。

豆乾和金針菇洗淨切細，切點蔥末。

加油，鹽和五香粉等拌勻成餡。

準備好餃子皮。

放入餡料，包成餃子。

包好所有餃子。

電餅鐺涮油。

擺入餃子。

電餅鐺蓋好，雙面煎制。

過兩分鐘後開啟。