![美味什錦炒土司丁怎麼做好吃又簡單]( "美味什錦炒土司丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
去邊土司 ：
4片小黃瓜 ：
1條 玉米粒 ：
60公克 紅蘿蔔 ：
40公克 雞蛋 ：
2個沙拉油 ：
2大匙鹽 ：
1/2茶匙糖 ：
1/4茶匙 輔料
具體步驟
1. 去邊土司切小丁；小黃瓜、紅蘿蔔切丁，備用。
2. 雞蛋打散成蛋液，備用。
3. 燒熱油鍋，將作法1的土司丁放入作法2的蛋液內，迅速攪拌並放入鍋內翻拌，拌至土司丁均勻裹上蛋液，不斷拌炒至土司丁外覆的蛋液變熟後盛出。
4. 在作法3的鍋中，加入作法1的其餘材料和玉米粒，放入調味料以小火炒2分鐘，最後加入作法3的土司丁炒一分鐘即可。
