家常鐵板牛柳如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.72W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 牛肉切順紋路切成約0.5公分條狀,再加入所有醃料一起拌勻,醃漬約30分鐘,備用。2. 洋蔥切絲,備用。3. 熱鍋,加入適量油,放入作法1的牛肉條,泡入溫油中約1分鐘後,撈起瀝乾油份,備用。4. 同作法3原鍋,倒出多餘的油,再放入奶油加熱融化,加入蒜末、洋蔥絲用小火炒香、炒軟,續加入所有調味料,再放入作法3的牛肉絲,以大火快炒均勻即可。 TAG標籤:好吃 香嫩牛柳 家常 鐵板 牛柳 #