松仁茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.78K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 松仁炒熟備用;番茄沙司3勺、白糖2勺、清水3勺、澱粉1小勺調勻備用;茄子切成手指大的長條,用少量鹽醃10分鐘、醃好的茄子擠幹水份,加入幹澱粉拌勻;2. 鍋裡放油,待油燒至8成熱時,將茄子條放入炸至金黃色撈出;鍋裡留少許底油,加入調好的料汁燒開再倒入紮好的茄子翻炒均勻出鍋裝盤,最後撒上松仁大功就告成了。 TAG標籤:松仁 茄子 好吃 #