家常蘿蔔燜牛肉丸如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

蘿蔔 ：500
手打牛肉丸 ：10粒左右

輔料

姜 ：適量
蔥 ：少許
香菜 ：少許
蠔油 ：適量
冰糖 ：適量

具體步驟

1. 以上是這道菜所需的食材，首先將蘿蔔切好(如圖所示)備用。

2. 把蘿蔔倒入鍋裡注入適量的水(浸過蘿蔔為宜)，然後放蠔油、冰糖適量、薑片煮至五成熟

3. 將蘿蔔煮到五成熟後放牛肉丸至熟為止，撒蔥、香菜、下鹽調味即可。