準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紫甘藍 :
四分之一棵圓生菜 :
兩大片 苦菊 :
一小把 黃瓜 :
半根 聖女果 :
七八顆小洋蔥 :
一個 輔料
檸檬 :
半個黑胡椒碎 :
一搽匙鹽 :
小半勺 橄欖油 :
少許 具體步驟
1. 所有的蔬菜洗淨,紫甘藍和洋蔥切細絲,苦菊切成兩段,生菜撕成片,黃瓜切片,聖女果豎切兩半。
2. 檸檬擠出汁,去掉皮內層白色部分,檸檬皮切碎,與檸檬汁混合。
3. 將調好的檸檬汁倒進處理好的蔬菜裡面,加半勺鹽,撒上黑胡椒碎,少許橄欖油,拌勻就ok了。
烹飪技巧
喜歡的蔬菜可以自行調整哦^_^