準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘繽紛彩椒土豆片也是我最愛吃的,是我們家的家常菜了,一直很喜歡吃土豆,不論怎麼做都愛吃,這道菜顏色很鮮豔,看起來很有食慾,做法也是非常的簡單便捷,平時在家裡有空也可以動一動手,做一做,這個繽紛彩椒土豆片也是非常受歡迎的,大人小孩都愛吃。
主料
土豆 :
1個紅彩椒 :
半個 黃彩椒 :
半個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
三種彩椒分別切菱形塊兒,土豆切塊兒,用清水沖洗,大蔥切蔥花備用
鍋熱油,下入蔥花蒜末爆香。
下入土豆片翻炒一會兒
加入適量醬油,清水翻炒
加入青、黃、紅三種彩椒,翻炒
炒至七分熟時,擱適量碘鹽
翻炒片刻,就ok了