簡單的蒸丸子如何做好吃又美味
![簡單的蒸丸子怎麼做好吃又簡單]( "簡單的蒸丸子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蓮藕 ：
200 雞蛋 ：
1個 輔料
油 ：
適量糖 ：
適量 醋 ：
適量 紅蘿蔔 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 面 ：
適量 具體步驟
![簡單的蒸丸子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的蒸丸子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蓮藕去皮切碎
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2.加入雞蛋攪勻
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3.再加入適量面拌勻
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4.紅蘿蔔洗淨切片放入盤子
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5.將拌好面的蓮藕團成丸子，放在紅蘿蔔片上
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6.再蓋上一層紅蘿蔔片
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7.放入燒開水的鍋裡蒸10分鐘
8.蒸丸子的時間，再用糖、醋、生抽和香油調一碗汁
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9.出鍋再澆上糖，醋，生抽汁就好了
烹飪技巧
團丸子時手沾水，可以防止面沾手。
