熱騰騰的豬扒如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.94K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料豬扒肉 :1斤 輔料生抽 :少量生粉 :3勺雞粉 :兩勺水 :適量 具體步驟 1.豬扒肉切片,用刀背拍鬆軟 2.加入生粉,雞精,生抽,水,與肉攪拌均勻 3.攪拌均勻後,醃半個小時 4.鍋裡放油,油熱後放進豬扒肉 5.兩面都要煎到金黃 6.加入適量的水,無需太多,蓋上蓋子燜一會 7.一直中火燜,可以留一些汁,差不多就可以了 TAG標籤:好吃 豬扒 熱騰騰 #