熱騰騰的炸茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.66K 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麵粉 :適量 茄子 :1根 雞蛋 :2個 輔料油 :適量雞精 :適量 香菜 :適量土豆澱粉 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.1茄子去皮,雞蛋兩個備用 2.2茄子切片,用水泡會以免變色,香菜切末 3.3雞蛋打出泡泡,加入土豆澱粉,麵粉,雞精,鹽,攪拌均勻 4.4茄放糊裡,沾糊均勻 5.5鍋裡倒油加熱,放入沾糊的茄子 6.6炸至金黃色,茄子熟了就可以出鍋咯 TAG標籤:炸茄子 好吃 熱騰騰 茄子 #