玉盤珍饈的青椒土豆片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青椒 ：2個
土豆 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味極鮮醬油 ：1勺
蠔油 ：1勺

具體步驟

1.豬肉切片，土豆去皮洗淨切片。

2.青椒洗淨掰成小塊。

3.土豆焯至八九分熟取出控水。

4.鍋裡油熱加入豬肉煸炒。

5.加入青椒土豆翻炒。

6.加入味極鮮醬油翻炒。

7.加入蠔油翻炒。

8.最後加入鹽炒勻即可。

烹飪技巧

簡單易做的家常菜。