玉盤的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：4兩花菜：1斤半輔料野山椒：蠔油：姜：鹽：幹辣椒：蒜：香蔥：老：油：具體步驟1.1，花菜切小塊2.2，五花肉切片。3.3，姜切未，蒜切片，香蔥切段，幹辣椒或野山椒切段。4.4...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：500鵪鶉蛋：10個精品五花肉：500輔料生抽：2勺大蔥：1段老抽：2勺生薑：5片花椒：20顆燉肉料包：1個香葉：2片山楂：2片鹽：適量g具體步驟1.五花肉切小塊，加薑片大蔥料酒，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：250芹菜：250輔料油：適量醬油：適量蒜瓣：3塊鹽：適量具體步驟1.將辣椒切成絲。2.將芹菜切成絲，洗乾淨備用。3.將雞肉切絲炒熟。4.盛盤待用。5.將芹菜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜子：2個螃蟹：2只姜：1塊輔料醋：適量米酒：適量鹽：適量具體步驟1.將螃蟹洗乾淨，切好2.油鍋熱後，放入螃蟹翻炒3.準備好姜，切條4.放適量的鹽5.適量的醋6.適量的米...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料春韭：300輔料雞蛋：適量鹽：適量麵粉：適量雞精：適量香油：適量具體步驟1.原料圖片2.雞蛋液加鹽打散3.麵粉用沸水燙勻，和成麵糰，餳30分鐘4.春韭洗淨切碎，雞蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅泡椒：6個野山椒泡椒：6個牛蛙：2只芹菜：100輔料胡椒粉：適量大蒜子：4粒雞粉：適量紅辣椒：2個白砂糖：適量姜：1塊郫縣豆瓣醬：10陳醋：適量小蔥：4根青蒜：1根具體步驟1.準...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：500土豆：1000輔料油：適量鹽：適量老抽：適量白糖：適量洋蔥：適量具體步驟1.雞腿洗淨，土豆切大塊，洋蔥切片；2.鍋中加油，白糖；3.白糖熬出大泡，變色下雞腿炒上...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料豬蹄：2只山楂幹：適量輔料香料：適量鹽：適量醋：適量醬油：適量辣子：適量具體步驟1.豬蹄開水焯一下洗淨放入電飯煲！2.放入香料3.放入料酒4.倒入一小碗水！電高壓鍋煮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑魚：1條豆腐：1塊金針菇：50輔料姜：適量料酒：適量胡椒粉：適量香蔥：適量鹽：適量枸杞：適量具體步驟1.黑魚1條，去鱗，內臟，清洗乾淨。2.將魚切段，加鹽，料酒，胡椒粉，姜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料六月豆瓣醬：適量青菜：幾個麵條：適量甜麵醬：適量肉末：適量芹菜：幾個輔料胡椒粉：適量具體步驟1.甜麵醬豆瓣醬備用2.肉末適量備用3.麵條一把4.蔥和蒜切好備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：250輔料豬肉：100西紅柿：1個豆角：1把土豆：1個蔥薑蒜：少許具體步驟1.炒肉片至變色。2.加入蔥薑蒜炒香。3.加入各種菜4.炒香5.加入少許醬油和鹽讓菜上...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：2個雞蛋：3個輔料油：適量生抽：適量花椒麵：適量鹽：適量具體步驟1.青椒2.雞蛋3.雞蛋打散攪拌4.鍋裡放油雞蛋放入青椒切塊翻炒5.鍋裡放油炒雞蛋6.炒好...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料海蔘：5個輔料糖：5蠔油：3水：適量老抽：3滴蔥：5水澱粉：2花生油：5具體步驟1.準備原材料。海蔘提前浸泡1天。2.蔥段切絲。3.海蔘切絲。4.鍋開放入海蔘的。5.焯3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉：適量芹菜：一斤輔料醬油：適量鹽：適量蔥：兩根油：適量姜：適量具體步驟1.材料備好肉切絲2.芹菜比較大，切成條3.鍋熱油先下肥肉煸炒出油4.再下瘦肉和蔥姜醬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料西紅柿：一個雞蛋：三個輔料雞精：少許鹽：一小匙蔥：適量糖：少許具體步驟1.雞蛋加少許水打散2.西紅柿洗淨切小塊3.鍋裡放少許油，待油熱，倒入雞蛋液翻炒，雞蛋熟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹辣椒：25小雞腿：10個水澱粉：2勺料酒：1勺輔料花椒：適量蒜瓣：1個姜：適量蔥：2根鹽：少許具體步驟1.食材準備2.小雞腿洗乾淨去骨3.然後把雞腿肉切成小丁4.放入...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔：100排骨：350洋蔥：100土豆：100輔料鹽：適量醬油：適量糖：適量具體步驟1.準備好所有材料，切成小丁2.油鍋爆香蒜瓣3.排骨放入鍋中煎一下4.放入胡蘿蔔丁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：西紅柿：輔料蔥：鹽：具體步驟1.準備好食材西紅柿和豆腐切少於蔥花2.爆香蔥花放入西紅柿翻炒3.放入豆腐加水4.中火燒十分鐘，待湯色發紅，番茄軟爛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞腿：800輔料大料：2個白糖：1勺鹽：桂皮：油：料酒：蔥段：花椒：川椒：1個薑片：3片醬油：具體步驟1.雞腿清水浸泡3個小時後，用刀割個口，容易入味。2.姜切碎，半勺白糖。3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料紅辣椒：2海帶：100蒜子：2輔料香醋：3醬油：2鹽：2香油：1具體步驟1.海帶洗淨泡發後，放入鍋內焯水後過涼開水。2.整理切一釐米寬細絲。3.加入醬油，麻油，香醋，鹽。4....

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：1個輔料香菇：3-5朵胡蘿蔔：適量薑片：適量乾紅椒：適量花椒粒：適量澱粉：少許白胡椒粉：少許鹽：少許土豆：適量上海青：2朵小米椒：10個蔥段：適量料酒：2勺蠔油：2勺...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：2小棵輔料糖：適量澱粉：適量香油：少許水：適量油：適量蒜：4瓣蠔油：適量醬油：適量醋：適量具體步驟1.生菜洗淨控水2.鍋中燒水，加入少許油和鹽3.燒開水過程中，把蒜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麵粉：120糖粉：50蔓越莓幹：40黃油：75雞蛋液：20輔料郎姆酒：20具體步驟1.黃油切塊軟化到用手能按個洞2.麵粉過篩、糖粉、蛋液一塊放入黃油的盆裡3.戴上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料草魚：1條輔料油：適量蔥：適量豆瓣醬：適量精鹽：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.配料準備齊全，湯汁由生抽，白糖醋和料酒配合2.草魚清潔乾淨以後放入燒熱的油鍋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3個低筋麵粉：70輔料油：25具體步驟1.雞蛋“坐”在熱水盆裡，加糖打發，打發至輕輕提起打蛋器，紋路不馬上消失。2.麵粉分三次加入，輕輕攪拌，不要打圈攪...