準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒜蓉蛤蒸蛋是一款雞蛋做成的美食,非常好吃,營養比較豐富,所以大家都愛吃的美食,這款美食的口感不錯,所以是一款老少皆宜的美食,多吃有益於身體健康,大家都比較喜歡吃,這款美食的口感比較好,是一款不錯的美食喲,趕緊嘗試一下吧哈哈
主料
雞蛋 :
2個蛤 :
200 輔料
蒜碎 蠔油 鹽 水 :
適量 具體步驟
1.煮蛤 至開口撈出備用雞蛋兩個 攪勻 兌水1:1加一瓶蓋蠔油 適量鹽 攪勻
2.將攪拌好的蛋倒到盤中順時針擺放好蛤放入蒸鍋
3.水開後調至小火蒸5分鐘後 將蒜碎均勻撒上蒸2~3分鐘
4.出鍋香噴噴