火腿麵包(家庭版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.77W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料低粉 :40 火腿腸 :2根高粉 :110 輔料鹽 :1/4小匙水 :70蛋黃 :1個酵母粉 :2糖 :15 黃油 :15 具體步驟將除火腿和黃油之外的原料全部混和,光滑後加入黃油到擴充套件狀態。放到溫暖處發酵80分鐘。將麵糰分成2等份,滾圓後蓋上保鮮膜,鬆馳10分鐘。將麵糰擀成橢圓形,放入火腿腸包緊。用剪刀將麵糰剪成10刀,然石左右外翻。二次發酵約25分鐘。表面刷蛋液,180度烤15分鐘。 TAG標籤:火腿 家庭版 好吃 麵包 火腿麵包 #