奶香芥末醬如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
黃芥末醬 :40公克
動物性鮮奶油 :50cc
茵陳蒿 :1茶匙
橄欖油 :3大匙
芥末籽醬 :1大匙
白酒 :50cc
黑胡椒粗粉 :少許
糖 :少許
鹽 :少許
水 :少許
主料
蒜頭碎 :50公克黃芥末醬 :40公克
動物性鮮奶油 :50cc
茵陳蒿 :1茶匙
橄欖油 :3大匙
芥末籽醬 :1大匙
白酒 :50cc
黑胡椒粗粉 :少許
糖 :少許
鹽 :少許
水 :少許
輔料
1. 熱一鍋,倒入橄欖油燒熱,將蒜頭碎炒香,再加入黃芥未醬、芥未籽醬略為拌炒。
2. 倒入白酒、鮮奶油一起放入鍋中加熱。
3. 再加入茵陳蒿,以鹽、黑胡椒粗粉、糖調味即可。