![鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單]( "鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款蠔油勝瓜是一道很簡單的快手菜，從食材到用料都是非常簡單易得的東西，如果有朋友家裡有人喜歡吃這道菜，那麼一定要學習了，除此之外這道菜還是一道快手菜，非常適合一個人居住的上班族在忙碌之餘做給自己品嚐，快來學學這道菜吧。
主料
勝瓜 ：
兩條蒜 ：
兩瓣 輔料
鹽 ：
少許白糖 ：
少許油 ：
一勺蠔油 ：
一勺 具體步驟
![鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好勝瓜
![鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.去皮切好
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3.熱油下蒜爆香後下勝瓜
![鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炒一下後下少許白糖
![鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.炒熟後下鹽
![鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後下入蠔油翻炒均勻
![鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "鮮美的蠔油勝瓜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.已經做好的蠔油勝瓜
烹飪技巧
1、放鹽在最後面，要不然會出水
