什錦蔬菜肉末粥如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

人們的養生心裡與日俱增，不僅有對美味的需求，還有了對營養的需求。什錦蔬菜肉末粥就是這樣一道食補的粥品，這道什錦粥中包含胡蘿蔔、香菇、萵苣等營養物質，能夠滿足人體對營養素的攝取，且製作全程只需要半個小時，是一道值得嘗試的粥品。

主料

大米 ：100

輔料

胡蘿蔔 ：適量
豬肉 ：適量
鹽 ：適量
香菇 ：適量
萵筍 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.煮好的白粥

2.瘦肉剁碎成肉末

3.肉末加澱粉揉均勻，煮粥吃才會嫩嫩的

4.澱粉揉好放十分鐘讓肉末和澱粉充分融合

5.胡蘿蔔，香菇，萵筍都切丁

6.玉米剝成粒

7.切好的菜放進白粥煮，再放一點薑末

8.再加一點鹽

9.差不多快好的時侯就放肉末去煮了，煮開就好不要煮久了不好吃

10.滿滿的一鍋粥！

烹飪技巧

1、材料和瘦肉可以切絲，切末，切片處理，出來的口感各有不同。