可口的冬瓜羹如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞腿去皮去骨洗淨後切粒。

2. 冬瓜去皮去籽後切粒，然後和雞腿肉一齊放入攪拌機中攪拌冬瓜雞蓉。

3. 香菇用清水浸軟後切絲；木耳用清水浸軟後滴洗乾淨，然後剪成小朵。

4. 水燒開後加入薑片、冬瓜雞蓉、香菇及木耳。

5. 煮10分鐘後加入適量鹽和雞粉調味即可。