菜花炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.54W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料韭菜花 :200g 豬瘦肉 :150g 輔料白糖 :適量 色拉油 :適量雞精 :適量蠔油 :1勺細鹽 :適量 具體步驟 1.備韭菜花,及豬肉,豬肉用蠔油及白糖微醃製。 2.熱鍋加油。 3.將醃製好的豬肉下鍋。 4.炒至肉變色。 5.將韭菜花切段下鍋爆炒。 6.加入適量清水。 7.加入細鹽,拌炒至入味。 8.關火,加入雞精即可。9.菜花肉片完成。烹飪技巧加點清水的話更能讓韭菜花入味,要不然這鹹鮮味都只能在菜表外哦。 TAG標籤:菜花 肉片 菜花炒肉片 好吃 #