準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菠蘿 :
1個米飯 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 豌豆 :
適量 玉米 :
適量 火腿腸 :
半根蔥 :
適量 具體步驟
用削菠蘿器把果肉挖出來,菠蘿殼留著盛飯。
豌豆、玉米、菠蘿中間硬硬的部分切粒準備好。
米飯加一個雞蛋拌勻,這樣會讓每顆米粒均勻的沾上雞蛋,炒出來顏色金黃。
油鍋熱了,依次放入豌豆粒玉米粒炒香。
再加入菠蘿粒、米飯,炒大概兩三分鐘就好,出鍋時加上少量香蔥。
盛飯出鍋,裝在菠蘿罐子裡面,原先掏出的果肉只用了一點點,還可以繼續吃啦。
烹飪技巧
用泰國香米會很好香哦。