洋蔥牛肉飯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛上腦片 ：120
洋蔥 ：半個
泡菜 ：少許
白飯 ：一碗

輔料

水 ：200ML
醬油 ：3湯匙
白糖 ：1湯匙半
鹽 ：少許
香油 ：少許
雞精 ：少許

具體步驟

1. 牛上腦片衝去血水，洋蔥切粗絲。

2. 調味料混合，放入鍋裡燒熱直到沸騰。

3. 將牛肉放到煮汁裡，變色後，放洋蔥至洋蔥熟，關火。把牛肉，洋蔥，和煮汁鋪到白米飯上，點一點點香油，放上泡菜即可。