鮪魚鴿鬆如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

脆花生 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽適量 ：適量
紅蘿蔔丁 ：適量

輔料

具體步驟

1. 將生菜剪成小圓形約8公分直徑大小。

2. 熱油鍋，依序放入香菇丁、紅蘿蔔丁、竹筍丁略炒。開啟鮪魚片罐頭，只取出魚肉，將魚肉打散成細丁狀，再把鮪魚肉加入一起炒勻，起鍋前再撒上少許胡椒粉、鹽以及脆花生，拌炒一下後，立即熄火，盛起放入盤中。

3. 將生菜片排入盤中，要吃時再把鮪魚鴿鬆盛入，捲起即可食用。