![簡便的蠔油燒腐竹怎麼做好吃又簡單]( "簡便的蠔油燒腐竹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘腐竹不單單是營養價值高、易於儲存，而且含有多種礦物元素，幫助補充鈣質，是豆製品中的營養冠軍，但是味道過於單一，可以結合適量的蠔油，味道鮮美、蠔香濃郁，調製一道大受歡迎的家常菜蠔油燒腐竹，味道極贊，還清熱潤肺，幾乎適合一切人食用。
主料
腐竹 ：
150 萵筍 ：
1根 輔料
胡蘿蔔 ：
1根 大蒜 ：
6瓣蠔油 ：
2湯勺 具體步驟
1.腐竹泡發備用。
2.腐竹切段，萵筍胡蘿蔔切片。蒜切片。
3.鍋裡放少許油，爆香蒜片
4.匯入腐竹萵筍胡蘿蔔爆炒到7成熟。
5.倒入蠔油翻炒均勻即可。
