夏日橄欖油拌黃瓜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

橄欖油拌黃瓜是一道簡單的夏日冷盤。其做法簡單且下飯。營養價值高的橄欖油富含人體所需油脂，有促進人體血液迴圈等功效。黃瓜香脆可口，橄欖油與黃瓜的結合使黃瓜的味道更加的入味鮮美。加上調料，夏天來上一盤橄欖油拌黃瓜吧，美味又方便。

主料

黃瓜 ：100
橄欖油 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

黃瓜一定要新鮮，最好放在冰箱裡凍上兩小時

黃瓜洗乾淨，輕輕去皮再拍好切小段，指天椒切小粒，大蒜拍完切碎裝進大碗裡。

橄欖油，陳醋，鹽，醬油，糖裝進小碗用筷子拌到糖融化。再倒入黃瓜的大碗裡拌勻。

最後加入香菜，完成啦！簡單，清爽，百吃不厭。