好喝的西紅柿土豆鹹筍湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

西紅柿土豆鹹筍湯是一款非常好喝的湯，對於喜歡喝湯的朋友們，你們可以好好試一下我們這款湯，我相信你們一定會愛上我們這款湯的。而且我們的食材也是非常新鮮的，這款西紅柿是採用由非常辛苦的農民伯伯們，從農家小院裡面的土生土長的西紅柿，口感很棒。

主料

西紅柿 ：1個
土豆 ：1個
筍 ：2個

輔料

精鹽 ：適量
大蔥 ：適量
香菜 ：適量
豆油 ：適量
醬油 ：適量
十三香 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.西紅柿洗淨切塊。

2.土豆去皮、洗淨、切片。

3.我們東北沒有新鮮的筍，我買的袋裝的。

4.將其取出切斜片。

5.香菜洗淨切碎。

6.大蔥切好蔥花。

7.鍋裡放入多一點的油，放入蔥花爆鍋。

8.放入土豆片煎制。

9.煎至表面微焦。

10.放入西紅柿與筍。

11.放入醬油。

12.放入十三香。

13.放入精鹽。

14.放入適量水。

15.水沸後，煮一會兒，然後關火，放入味精。

16.盛出。

17.撒上切好的香菜即可。

烹飪技巧

1如果用新鮮的筍，要事先焯熟再炒。2土豆片不容易煮熟，所以要先用油煎至成熟。並且土豆煎後湯的味道特別香。3香菜要在出鍋後撒上。4水的量不要加太多。